Postup přípravy receptu
Lilky rozpůlíme, vydlabeme vnitřky a jemné osolíme.Mezitím si připravíme směs, kterou lilky naplníme. Na olivovém oleji zpěníme cibulku, vložíme nadrobno nakrájené papriky, pórek, rajčata, vnitřky lilku a chvíli restujeme. osolíme, opepříme, přidáme bazalku a čili papričku. Poté vmícháme rajčatový protlak a ještě chvíli restujeme.
Dno lilků si vyložíme plátky mozzarelly, na ni dáme připravenou zeleninovou směs a zasypeme nastrouhaným sýrem.
Lilky vložíme do pekáčku vymazaný olivovým olejem a pečeme pod alobalem na 200°C cca 60 min dle typu trouby až lilek změkne.
Tento recept doposud nikdo nekomentoval.