Knedlíky

KačkaB

Bramborový knedlík

70min.4 válečky28.2.2015
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 4 díly a vytvoříme válečky, které vaříme ve vroucí vodě cca...
KačkaB

Karlovarský knedlík

45min.4-52.3.2015
Bílé pečivo si nakrájíme na kostičky, přelijeme vlažným mlékem a necháme chvíli vymáčet. Přidáme změklé máslo, žloutky a mouku se špetkou PDP. Osolíme, přidáme petrželku a...
KačkaB

Kynuté knedlíky

150min.6-8 válečků7.4.2015
Do velké mísy vsypeme mouku a uprostřed uděláme důlek. Kolem důlku mouku lehce posolíme. Do důlku vlijeme trochu (necelé 2dcl) teplé vody, přidáme žloutky a rozdrobené droždí. Moukou...