Kuřecí polévka se zeleninou a nudličkami

Hodnocení:

Kategorie: Polévky

Datum vložení: 11.04.2015

Postup přípravy receptu

Do hrnce s vodou vložíme očištěná a kůže zbavená kuřecí stehna. Přidáme všechnu celou očištěnou zeleninu (cibuli na půlku). Osolíme a vložíme sítko nebo punčochu s kořením (pepř celý, nové koření) - bude se nám pak lépe vyndavat. Vaříme do změknutí masa a zeleniny. Poté polévku přecedíme. Maso pokrájíme na drobné kousky. Mrkev, celer a petržel nastrouháme na hrubém struhadle a vložíme do polévky. Polévku můžeme dochutit masoxem a ozdobit pažitkou nebo petrželkou.

Nudličky do polévky uvaříme zvlášť v osolené vodě. Uvařené a zcezené vložíme do polévky.

Autor: KačkaB

Celkem: 170 receptů

Ingredience

  • 3 kuřecí stehna
  • 1 cibule
  • 3 mrkve
  • 2 petržele
  • kus celeru
  • kus červené papriky
  • kus pórku
  • zelená petrželka nebo libeček
  • 1 stroužek česneku
  • nové koření, celý pepř
  • sůl
  • (případně dochutit ještě masoxem)
  • nudličky do polévky

Doba přípravy: 120 min.

Počet porcí: 6

3.0 0

Komentáře k receptu Kuřecí polévka se zeleninou a nudličkami

Tento recept doposud nikdo nekomentoval.

Nový komentář

Komentáře od nepřihlášených uživatelů, se zobrazí až po potvrzení zaslaného na Váš email.

pokud máte účet přihlašte se