Bezmasá jídla

KačkaB

Grahamové špagety se sýrem Cottage, pórkem a žampiony

45min.428.12.2015
Špagety uvaříme (7-8 minut) v osolené vroucí vodě ne úplně doměkka, protože je později dokončíme na pánvi. Na pánvi na rozpáleném olivovém oleji oresujeme na nudličky...
Ajták v kuchyni

Penne s pestem z pečených paprik

60min.227.9.2015
Na pečící papír vyskládejte celé lusky paprik a pečte v troubě na 180°C. Až slupky lehce zčernají, vložte papriky do misky a přetáhněte potravinářskou fólií. Až se papriky...
Ajták v kuchyni

Lečo

45min.2-331.7.2015
Na trošce olivového oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme chilli, kmín a sůl. Vložíme pokrájené papriky a restujeme. Poté přidáme pokrájená rajčata a chvíli...
+1KačkaB

Houbové špagety

45min.3-47.6.2015
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Sušené houby vložíme do misky s vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Mezitím si na pánvičce na trošce olivového oleje orestujeme nadrobno...
KačkaB

Restovaná zelenina

30min.27.6.2015
V pánvičce si na trošce olivového oleje s čili a solí orestujeme na kousky nakrájenou zeleninu. Poté vmícháme bazalku. Podáváme jako přílohu k masu nebo rybě.
Peťka

Pečený lilek s bramborem

30min.3-411.5.2015
Lilek nakrájíme na širší kolečka a zbavíme se slupky-ale není to nutné. Obalíme je ve vajíčku které jsme osolili a okořenili. A pokládáme na vymazaný plech. Posypeme tvrdým sýrem...
KačkaB

Jáhlový nákyp se zeleninou a žampiony

60min.45.5.2015
Jáhly spaříme horkou vodou, aby nebyly hořké a poté dáme vařit do osolené vody. Mezitím si připravíme zeleninovou směs. Na trošce olivového oleje orestujeme cibuli s česnekem,...
KačkaB

Bramborové placičky se špenátem

90min.427.4.2015
BRAMBOROVÉ PLACIČKY: Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mouku, solamyl, vejce a osolíme. Tvarujeme kuličky, které splácneme na placičky. Ty pak...
Peťka

Domácí pizza

30min.414.4.2015
Do vlažného mléka dáme droždí a necháme vzejít kvásek. Po té přidáme mouku, olej, sůl a vypracujeme těsto. Necháme na teplém místě nakynout. Po vykynutí vyválíme a dáme na...
KačkaB

Čočka na kyselo

60min.2-38.4.2015
Den předem si čočku namočíme. Poté vodu vylijeme a vyměníme za novou (nebude tak nadýmavá). Čočku uvaříme v osolené vodě. Mezitím si vedle na pánvičce orestujeme na oleji...
Peťka

Česneková pomazánka

10min.30 kanapek1.4.2015
Do vyšší nádoby vložíme sýry, prolisovaný česnek (počet záleží na kvalitě česneku a jak kdo má rád pálivé. Přilijeme trochu mléka a šleháme (můžeme i ručně). Přidáme...
KačkaB

Houbový kuba

150min.530.3.2015
Kroupy propláchneme. Vložíme do hrnce s vodou, osolíme a vaříme cca 2 hodiny. Mezitím si na pánvičce orestujeme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli. Po chvíli vložíme houby, kmín a...