Moučníky, dezerty, pečivo

KačkaB

Chia pudink s jahodami

26.5.2018
Mléko osladíme medem a přidáme chia semínka. Necháme 10 minut nabobtnat a poté rozlijeme do skleniček a necháme přes noc ztuhnout. Můžeme ještě v průběhu promíchat. Jahody...
+1KačkaB

Nejlepší domácí buchty s tvarohem

150min.1 plech15.1.2018
Všechny suroviny si vyndáme v dostatečném předstihu z lednice, aby měly pokojovou teplotu. V misce si připravíme kvásek - smícháme droždí se lžičkou cukru a do vzniklé kašičky...
KačkaB

Tvarohová vánočka

60min.1 vánočka28.12.2015
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozdělímena 9 stejných částí. Ty rozválíme do dlouhých válečků. Upleteme spodní patro ze čtyř válečků, pak druhé ze tří a navrch ze...
KačkaB

Limetkový cheesecake (nepečený)

120min.1 dortová forma26.9.2015
KORPUS: Bebe sušenky rozemeleme, smícháme se změklým máslem a vyložíme dno dortové formy. Dáme do ledničky na 30 minut. KRÉMOVÁ VRSTVA: Do 100ml vlažné vody vsypeme želatinu a...
KačkaB

Pudinkový koláč se zakysanou smetanou a skořicovým cukrem

60min.1 plech25.9.2015
Smícháme ingredience na těsto. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a na ještě neupečené nalijeme ještě horký uvařený pudink. Plech s těstem dáme péct do vyhřáté trouby na...
KačkaB

Rybízový koláč (nekynutý)

60min.1 plech9.9.2015
Cukr vyšleháme s vejci. Přidáme olej a mléko a opět zašleháme. Nakonec přidáme mouku, PDP, špetku soli a vyšleháme lité těsto. Vlijeme na vymazaný a vysypaný pekáč, na to poklademe...
+1KačkaB

Řezy s broskvemi a tvarohem

90min.1 plech31.7.2015
Smícháním všech ingrediencí si připravíme těsto. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme ½ těsta. Na těsto nalijeme tvarohovou náplň, kterou si připravíme vyšleháním všech...
KačkaB

BE-BE řezy

90min.1 větší plech31.7.2015
Těsto: Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přidáváme žloutky, mouku s PDP a cukr (tzn. po jednom žloutku a po jedné vrchovaté lžíci cukru a mouky) Upečeme na...
KačkaB

Kakaové řezy s vanilkovým pudinkem a lesním ovocem

60min.1 plech10.7.2015
Z uvedených surovin si vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 stejné díly. Necháme chvíli odpočinout v chladnu. Mezitím si uvaříme hustější pudink. Rozválíme si první díl těsta...
+2Proprepiaf

Nepečený matcha cheesecake

330min.1029.6.2015
Sušenky rozemeleme a poté je spojíme s másle tak, že vznikne těsto, kterým vyplníme vymazené a moukou vysypané (nebo pečícím papírem vystlané) dno dortové formy. Poté formu vložíme...
KačkaB

Meruňkové řezy s kokosovou pěnou

60min.1 plech12.6.2015
Vyšleháme si máslo, žloutky a oba cukry. Přidáme mléko a poté polohrubou mouku s PDP. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Vyšleháme si sníh z bílků, přidáme moučkový...
KačkaB

Koláč s pudinkem, lesním ovocem a zakysanou smetanou

60min.1 plech5.6.2015
Cukr vyšleháme se žloutky, poté přimícháme vodu a olej. Přidáme mouku s PDP. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvařený pudink vlijeme na...