Postup přípravy receptu
Dýni,mrkev a cibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky. V hrnci na trošce olivového oleje orestujeme cibuli, mrkev a dýni zbavenou semínek. Osolíme, opepříme a zalijeme vývarem. Poté vložíme sáček s novým kořením (ten po dovaření vyndáme) a vaříme do změknutí zeleniny. Přidáme špetku skořice a polévku rozmixujeme dohladka (není třeba zahušťovat moukou). Kdo bude chtít, může přidat na dochucení kostičku masoxu.Každou porci na talíři zdobíme zakysanou smetanou a posypeme pažitkou.
Tento recept doposud nikdo nekomentoval.