Postup přípravy receptu
Špagety uvaříme (7-8 minut) v osolené vroucí vodě ne úplně doměkka, protože je později dokončíme na pánvi.Na pánvi na rozpáleném olivovém oleji oresujeme na nudličky nakrájenou slaninu, poté přidáme očištěné a pokrájené žampiony, následně pórek a nakonec na plátky pokrájený česnek. Osolíme a opepříme. Takto připravený základ podlijeme bílým vínem a necháme krátce povařit.
Do připravené omáčky vložíme uvařené špagety a přidáme sýr Cottage. Necháme povařit a poté zasypeme hrstí nahrubo nasekané čerstvé bazalky a sýrem Gran Moravia. Promícháme a necháme špagety dovařit doměkka.
Špagety na talíři ještě posypeme hoblinami sýra Gran Moravia, pokapeme olivovým olejem, opepříme a ozdobíme čerstvou bazalkou.
Tento recept doposud nikdo nekomentoval.