Linguine s krevetami a cuketami

Hodnocení:

Kategorie: Maso > Ryby

Datum vložení: 17.07.2016

Postup přípravy receptu

Těstoviny linguine uvaříme v osolené vodě, aby byly al dente.

Celé krevety necháme projít varem ve vroucí vodě cca 3 minuty. Poté je vyloupeme a na hřbetu odstraníme střívko.

Ve vedlejší pánvičce na trošce olivového oleje orestujeme česnek, který jsme předtím dlaní zmáčkli. Následně přidáme šťávu z hlaviček . Hlavy necháme chvíli orestovat a poté odstraníme. Podlijeme trochou vody ze špaget. Do pánve přidáme krevetová tělíčka, pokrájené cukety, pokrájenou čili papričku a čerstvě namletý pepř. Vyndáme česnek, podlijeme vínem a chvíli povaříme. Promícháme s linguine. Na talíři posypeme čerstvou petrželkou, parmazánem a ozdobíme celou krevetou.

Autor: KačkaB

Celkem: 171 receptů

Ingredience

  • 400g těstovin linguine
  • 20 celých krevet (i s hlavou)
  • 4 stroužky česneku
  • 2 menší cukety
  • 1 čili paprička
  • 1dcl bílého vína
  • olivový olej
  • hrstka petrželky
  • pepř
  • grana padano nebo parmazán na posyp

Doba přípravy: 30 min.

Počet porcí: 2

3.0 0

Komentáře k receptu Linguine s krevetami a cuketami

Tento recept doposud nikdo nekomentoval.

Nový komentář

Komentáře od nepřihlášených uživatelů, se zobrazí až po potvrzení zaslaného na Váš email.

pokud máte účet přihlašte se