Postup přípravy receptu
Květák nastrouháme na hrubém struhadle do větší mísy.Na pánvičce si na olivovém oleji orestujeme očištěné a pokrájené žampiony a slaninu. Po chvíli opepříme. Až pustí žampiony vodu, vyjmeme tuto směs z pánvičky pryč. Do té samé pánvičky přikápneme olivový olej, osolíme, opepříme, přidáme kari a nakonec nastrouhaný květák. Za občasného míchání restujeme 10-15 minut. Květák NEPODLÉVÁME. Nakonec přimícháme směs žampionů a slaniny.
Jako přílohu jsem zvolila na přírodno podušené hovězí maso s cibulí a zbytkem slaniny.
Tento recept doposud nikdo nekomentoval.