Bramborová roláda se špenátem

Hodnocení:

Kategorie: Přílohy > Brambory

Datum vložení: 09.03.2015

Postup přípravy receptu

BRAMBOROVÉ TĚSTO:
Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na struhadle. Přidáme ostatní ingredience a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 4 díly, které rozválíme, plníme špenátovou směsí a zatočíme do rolády. Roládu omotáme potravinářskou folií a vaříme v páře nebo ve vroucí vodě cca 20-25 min.

ŠPENÁT:
na oleji si zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme špenát a dusíme. Dochutíme česnekem, solí a pepřem.

Poznámka

Špenátovou roládu podáváme buď jako přílohu k masu anebo jako hlavní pokrm s restovanou cibulkou.

Autor: KačkaB

Celkem: 170 receptů

Ingredience

  • BRAMBOROVÉ TĚSTO:
  • 750 - 800g strouhaných vařených brambor
  • 200g hrubé mouky
  • 150g dětské krupičky
  • 1 vejce
  • 1 lžíce octa
  • sůl
  • ŠPENÁT:
  • listový špenát
  • cibule
  • česnek
  • sůl, pepř
  • olej

Doba přípravy: 90 min.

Počet porcí: 4 válečky

3.0 0

Komentáře k receptu Bramborová roláda se špenátem

Tento recept doposud nikdo nekomentoval.

Nový komentář

Komentáře od nepřihlášených uživatelů, se zobrazí až po potvrzení zaslaného na Váš email.

pokud máte účet přihlašte se