Pečená krůtí stehna na zelenině s pohankou

Hodnocení:

Kategorie: Maso > Drůbeží maso

Datum vložení: 29.12.2015

Postup přípravy receptu

Krůtí stehna osolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku a kmín.
Všechnu zeleninu očistíme, pokrájíme na větší kousky a vložíme do pekáčku. V pekáčku takto připravenou zeleninovou směs okořeníme solí, pepřem, mletou paprikou a kmínem. Na zeleninu položíme krůtí stehna, lehce podlijeme vodou a přiklopené pečeme cca 70 minut na 180-190°C. Poté odklopíme a lžící polijeme stehna ze šťávy ze zeleniny. Následně už pečeme odklopené asi 15 minut do zlatavé barvy kůrky.
Jako přílohu doporučuji vařenou pohanku.

Autor: KačkaB

Celkem: 170 receptů

Ingredience

  • 2 krůtí stehna
  • 3 mrkve
  • 2 žluté papriky
  • 1 červená paprika
  • 1/2 pórku
  • 1/2 brokolice
  • řapíkatý celer
  • 2 cibule
  • 5 stroužků česneku
  • (čili paprička) - pro ty, co mají rádi pikantnější pokrmy
  • KOŘENÍ:
  • sladká mletá paprika
  • celý kmín
  • sůl, pepř

Doba přípravy: 120 min.

Počet porcí: 2

3.0 0

Komentáře k receptu Pečená krůtí stehna na zelenině s pohankou

Tento recept doposud nikdo nekomentoval.

Nový komentář

Komentáře od nepřihlášených uživatelů, se zobrazí až po potvrzení zaslaného na Váš email.

pokud máte účet přihlašte se