Odhlášení

Profil uživatele

Ajták v kuchyni

web: http://www.tomasbana.com

Vaření je můj koníček, dokonale si u něj odpočinu.

Recepty uživatele

Ajták v kuchyni

Skotská vejce

30min.21.1.2016
Důležité je správně uvařit vejce, aby žloutky zůstaly tekuté. Do vroucí vody vložíme vajíčka a vaříme 4,5 minuty. Poté ihned zchladíme a opatrně oloupeme. Z masové směsi si...
Ajták v kuchyni

Penne s pestem z pečených paprik

60min.227.9.2015
Na pečící papír vyskládejte celé lusky paprik a pečte v troubě na 180°C. Až slupky lehce zčernají, vložte papriky do misky a přetáhněte potravinářskou fólií. Až se papriky...
Ajták v kuchyni

Špagety s boloňskou omáčkou

60min.420.9.2015
Na olivovém oleji orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli česnek. Po chvíli přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a celer. Mezitím si v misce smícháme mleté maso s červenou paprikou, solí a...
Ajták v kuchyni

Lečo

45min.2-331.7.2015
Na trošce olivového oleje orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme chilli, kmín a sůl. Vložíme pokrájené papriky a restujeme. Poté přidáme pokrájená rajčata a chvíli...
Ajták v kuchyni

Pečená vepřová plec na rajčatech

60min.428.3.2015
Vepřovou plec nejdříve zbavíme přebytečných šlach a tuku. Následně ji nasolíme, napepříme a přidáme červenou papriku. Do pečící misky nebo pekáče dáme na kolečka nakrájenou...
+1Ajták v kuchyni

Jablečný štrůdl

45min.2 nohavičky14.3.2015
Listové těsto si rozdělíme na polovinu, vál si poprášíme hladkou moukou a každou polovinu těsta vyválíme tak, aby se nám "nohavička" vyšla na plech. Mezítím si necháme vyhřát...
+1Ajták v kuchyni

Rizoto se sušenou šunkou a rukolou

45min.27.3.2015
V hluboké pánvi na olivovém oleji necháme zesklovatět nakrájený pórek (je možné použít i cibuli, ale s porkem je to jemnější). Přidáme najemno nakrajený česnek, lehce jej osmahneme...
Ajták v kuchyni

Kuřecí prsíčka na houbách a zelenině

40min.34.3.2015
Kuřecí prsíčka si nakrájíme na drobné nudličky. Přidáme česnek nakrájený na plátky, pórek na kolečka, pepř, červenou papriku, provensálské bylinky a 2 kávové lžičky...
Ajták v kuchyni

Pečená vepřová plec se salátem z polníčku

60min.428.2.2015
Navštivte svého řezníka a kupte si pěkný kousek vepřové plece. Nezapomeňte, že maso by mělo být bez zápachu a nemělo by být oslizlé. Maso si přes noc naložíme na nakrájenou...
Ajták v kuchyni

Čočková polévka

45min.428.2.2015
Čočku si nejprve namočíme do vody nejlépe přes noc. Takto namočenou čočku pak dáme vařit do 2l osolené vody a zhruba po 30min přidáme najemno nakrájenou zeleninu a brambory. Jakmile...
Ajták v kuchyni

Makovo-sezamové raw kuličky

20min.227.2.2015
Mandle, sezamová semínka, mák, kokos, datle a rozinky rozmixujte na kaši, podle toho, jak máte rádi sladké, přidejte med či agáve sirup a dochuťte citronovou šťávou. Pak už...