Mleté maso
Ajták v kuchyniSkotská vejce
30min.21.1.2016
Důležité je správně uvařit vejce, aby žloutky zůstaly tekuté. Do vroucí vody vložíme vajíčka a vaříme 4,5 minuty. Poté ihned zchladíme a opatrně oloupeme.
Z masové směsi si...
KačkaBPlnĕné papriky v rajské omáčce
120min.37.3.2015
Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme spolu s vejcem do mletého masa. Okořeníme, smícháme a naplníme vyčištěné papriky.
Připravíme si základ omáčky. Na másle zpĕníme cibulku a...
KačkaBRestované masové placičky
30min.327.2.2015
Všechny ingredience smícháme dohromady a tvoříme placičky, které restujeme na trošce olivového oleje. Jako přílohu volím salát z červené řepy.