Maso
KačkaBDrůbeží rizoto se zeleninou
60min.52.3.2015
Uvaříme si rýži.
Na trošce oleje zpěníme cibulku. Vložíme maso, které orestujeme, přidáme ostatní zeleninu a okořeníme. Podlijeme troškou vody a dusíme do změknutí...
KačkaBDančí ragú
150min.41.3.2015
Na tuku zpěníme cibulku. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu a podlijeme červeným vínem. Následně osolíme a vložíme ostatní koření v sítku nebo v punčoše...
Ajták v kuchyniPečená vepřová plec se salátem z polníčku
60min.428.2.2015
Navštivte svého řezníka a kupte si pěkný kousek vepřové plece. Nezapomeňte, že maso by mělo být bez zápachu a nemělo by být oslizlé.
Maso si přes noc naložíme na nakrájenou...
KačkaBRestované masové placičky
30min.327.2.2015
Všechny ingredience smícháme dohromady a tvoříme placičky, které restujeme na trošce olivového oleje. Jako přílohu volím salát z červené řepy.