Nejnovejší recepty

+1KačkaB

Koprová omáčka

60min.3-429.6.2015
V hrnci rozpustíme máslo. Zasypeme hladkou moukou a orestujeme. Přelijeme trochou horké vody a dolijeme mlékem. Přidáme sáček s kořením (aby šel lépe vyndat) a necháme povařit....
KačkaB

Králík na česneku

120min.429.6.2015
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli s polovinou česneku a kmínem. Přidáme na kousky pokrájenou kořenovou zeleninu. Vložíme králičí nohy a necháme po obou stranách zatáhnout....
KačkaB

Meruňkové řezy s kokosovou pěnou

60min.1 plech12.6.2015
Vyšleháme si máslo, žloutky a oba cukry. Přidáme mléko a poté polohrubou mouku s PDP. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Vyšleháme si sníh z bílků, přidáme moučkový...
+1KačkaB

Houbové špagety

45min.3-47.6.2015
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě. Sušené houby vložíme do misky s vodou a necháme cca 30 minut nabobtnat. Mezitím si na pánvičce na trošce olivového oleje orestujeme nadrobno...
KačkaB

Lososová pěna

20min.7.6.2015
V mixéru rozsekáme uzeného lososa. Přidáme čerstvý smetanový sýr, citronovou šťávu a pepř. Důkladně rozmixujeme do pěny. Cukrářským sáčkem plníme do košíčků nebo na pečivo....
KačkaB

Křenová pěna

30min.7.6.2015
Smetanu vyšleháme do pěny. Přidáme nastrouhaný křen a dochutíme trochou moučkového cukru, solí a pepřem. Můžeme přidat i trochu citronové šťávy. Plníme do uvařených bílků...
KačkaB

Tuňáková pomazánka

20min.7.6.2015
Z tuňáka slijeme šťávu. Vyšleháme si tuňáka, pomazánkové máslo, lučinu a uvařené žloutky. Přidáme najemno nakrájené bílky a světlou část pórku. Dochutíme...
KačkaB

Restovaná zelenina

30min.27.6.2015
V pánvičce si na trošce olivového oleje s čili a solí orestujeme na kousky nakrájenou zeleninu. Poté vmícháme bazalku. Podáváme jako přílohu k masu nebo rybě.
KačkaB

Koláč s pudinkem, lesním ovocem a zakysanou smetanou

60min.1 plech5.6.2015
Cukr vyšleháme se žloutky, poté přimícháme vodu a olej. Přidáme mouku s PDP. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Uvařený pudink vlijeme na...
KačkaB

Jablečný koláč s polevou ze zakysané smetany

80min.1 dortová forma31.5.2015
Cukr, vejce, máslo, hladkou mouku a PDP vložíme do mísy a vypracujeme těsto, které vytvarujeme po stěnách dortové formy. Do formy pak rozmístíme očištěná a na plátky nakrájená...
+2KačkaB

Domácí pizza na plech

150min.2 plechy31.5.2015
Těsto s kváskem smícháme a necháme vykynout. V hrnci na oleji orestujeme zeleninu. Přidáme koření. Solíme hodně opatrně. Poté směs necháme vychladnout. Plechy vymažeme tukem a...
+2KačkaB

Dušená drůbeží srdíčka

90min.231.5.2015
Na oleji osmahneme cibulku. Přidáme sůl, mletý kmín a promačkaný česnek. Vložíme odblaněná a pokrájená srdíčka a dusíme pod pokličkou. Přidáme sítko s kořením (pepř celý,...