Odhlášení

Profil uživatele

KačkaB

Recepty uživatele

KačkaB

Pečené jehněčí kolínko na kořenové zelenině

120min.223.7.2017
Kolínko můžeme (nemusíme) prošpekovat. Do misky nalijeme trochu olivového oleje. Přidáme tymián, rozmarýn, pepř a rozmačkaný česnek (nesolíme). Jehněčí kolínko touto směsí...
KačkaB

Dušená kapusta s pečenými bramborami a drůbežím plátkem

90min.45.3.2017
Kapusta: Cibuli pokrájíme na kostičky a orestujeme na olivovém oleji. Po chvíli přidáme rozkrájenou kapustu a ještě chvíli restujeme. Podlejeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme...
KačkaB

Kuřecí srdíčka s řapíkatým celerem a červenou rýží

45min.35.3.2017
Srdíčka: Na trošce olivového oleje zpěníme cibulku a na kolečka nakrájený pórek. Přidáme srdíčka, osolíme, opepříme a okmínujeme. Dále vložíme na měsíčky nakrájený...
KačkaB

Tataráček z tuňáka s avokádem

30min.2-328.9.2016
Čerstvého tuňáka nožem naškrábeme nebo pokrájíme na malé kousky. Přidáme nadrobno pokrájené avokádo, šalotku a černé olivy (vše na malé kousky). Dochutíme dijonskou hořčicí,...
KačkaB

Linguine s krevetami a cuketami

30min.217.7.2016
Těstoviny linguine uvaříme v osolené vodě, aby byly al dente. Celé krevety necháme projít varem ve vroucí vodě cca 3 minuty. Poté je vyloupeme a na hřbetu odstraníme střívko. Ve...
KačkaB

Dýňovo-mrkvový krém s mozzarellou a pažitkou

45min.213.4.2016
Na olivovém oleji orestujeme cibuli. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou dýni a mrkev. Přidáme sůl, pepř, kurkumu a restujeme asi 5-10 minut. Přilijeme vroucí vodu a vaříme do...
KačkaB

Pikantní krůtí jatýrka s rýží

45min.213.3.2016
Jatýrka: Na olivovém oleji orestujeme 2 nadrobno nakrájené cibulky. Přidáme krůtí játra a orestujeme z obou stran. Přidáme mletý kmín, sladkou papriku, opepříme, podlijeme vodou a...
KačkaB

Pečené kuře se zeleninou a červenou čočkou

90min.46.3.2016
Do pekáčku si pokrájíme všechnu zeleninu a na ni naskládáme kuře na 4 díly. Osolíme, opepříme, přidáme mletou paprikou a posypeme kmínem. Podlijeme vodou a pečeme asi hodinu na...
KačkaB

Pstruh s restovanou cuketou a cherry rajčátky

45min.22.1.2016
Pstruhy si vyfiletujeme. Odřízneme hlavu a po páteři směrem k ocasu pstruha seřízneme filety. Pinzetou vytáhneme zbylé kosti. Takto připravené filety osolíme a...
KačkaB

Pečená krůtí stehna na zelenině s pohankou

120min.229.12.2015
Krůtí stehna osolíme, opepříme a přidáme sladkou papriku a kmín. Všechnu zeleninu očistíme, pokrájíme na větší kousky a vložíme do pekáčku. V pekáčku takto připravenou...
KačkaB

Tvarohová vánočka

60min.1 vánočka28.12.2015
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které rozdělímena 9 stejných částí. Ty rozválíme do dlouhých válečků. Upleteme spodní patro ze čtyř válečků, pak druhé ze tří a navrch ze...
KačkaB

Grahamové špagety se sýrem Cottage, pórkem a žampiony

45min.428.12.2015
Špagety uvaříme (7-8 minut) v osolené vroucí vodě ne úplně doměkka, protože je později dokončíme na pánvi. Na pánvi na rozpáleném olivovém oleji oresujeme na nudličky...